Tiger Uppercut!〜ある秋田人の咆哮

タイガー!タイガー!アッパカーッ! 秋田の歴史、文化、グルメ、時事、そしてステキな未来を書き下ろし!
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おやすみ町で働く社長の自炊blog 〜本荘うどん
本荘うどんは稲庭うどんの祖だという説があるらしいが、非常に眉唾だ。
だって、稲庭だってもともと下野(栃木らへん)あたりが元祖だったのを、
鎌倉後、小野寺氏が秋田に持ってきたのだ。

ん?でもそれは反証にはならないか?
まあそんなことはどうでもいい。
事実、本荘うどんは知る人ぞ知る的にうまいのだ。









最高つるるんとしています。
つるんではなくつるるんです。



あまりものでこれも創ってしまいました。




ごっっつおさまでした!!





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