Tiger Uppercut!〜ある秋田人の咆哮

タイガー!タイガー!アッパカーッ! 秋田の歴史、文化、グルメ、時事、そしてステキな未来を書き下ろし!
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秋田市の名店「盛」が営業を終了
市場がどんどん縮小していく秋田。
それを象徴するかのようにここ数年は、
長きにわたって人々に愛され続けてきた名店たちが、
次々と店をたたんでいってます。
まんぷく食堂、陶潜亭、有じ、三日月軒などなど・・・。
すでに歴史の中になってしまった名店は数知れず。
そのたびに私のような秋田人は悲しい想いをするのだ。

ということで、秋田の中華料理の巨魁である「盛」が夜の営業を終える。
幸いにして昼の営業は続けられるということだが、
束の間、いつか昼の営業も終える日はやってくるだろう。

ある筋からこの情報を入手したその日、
すぐに盛フリークたちと一緒に駆け付けた。
今回は何も語らず、その時の写真だけをupします。













































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